原料

猪肉: 你爱吃多少买多少~， 酱油、料酒、盐: 适量， 老抽: 少少

步骤

1放酱油，料酒，盐腌一下肉~

2锅放油，放人腌好的肉~煎一下，煎的有点黄，有点焦就可以了~

3放点点老抽调色~然后加入温开水，差不多没过肉就行~大火煮开之后放中火焖20分钟，掂量着没多少汤了，加两个辣椒~当然你喜欢吃辣点，下温开水的时候就加辣椒~?大火收汁~

4开吃~一只番茄饭加焖肉~营养均衡又美味~一人餐，完美??

小技巧

老抽少少就好啦~不然肉很黑吖~你看图就知道了??