南瓜鸡蛋饼

原料

南瓜: 半个, 鸡蛋: 三个, 盐: 少许, 香葱: 两棵, 面粉: 适量

步骤

1将小南瓜去皮,切丝,与鸡蛋、香葱、盐少许牛奶,面粉充分搅拌

2倒入煎锅中摊平,尽量成圆

3煎至两面金黄即可

4配上清粥小菜,简单又营养的早餐就可以开动啦?


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