陈家私房肠粉

原料

鸡蛋: 4个, 猪肉: 若干, 腊肠: 3段, 生菜: 若干, 香葱: 若干, 红萝卜丝: 半条, 粘米粉: 半包, 薯粉: 一勺, 酱油: 若干, 玉米油: 若干, 蒜泥: 若干

步骤

11.准备好材料,切好材料。 2.半包粘米粉,一勺薯粉,3碗水 3.鲜肉腌制一下

2在另外一边煮酱料,酱油,水,蒜泥,一点点沙茶酱

3开始烧水,在肠粉盘子加入调料,加入粉,最重要得一点就是肠粉盘里要先刷油

4入锅加热,中途加入蛋液跟蔬菜

5好啦好啦,可以起锅啦

6用塑刮将肠粉刮起来,放在餐盘里面

7酱料倒起

8陈家私房肠粉出炉啦,第一次下厨肠粉,希望你们也能成功


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