基础pancake做法

原料

鸡蛋: 1只, 泡打粉: 3勺, 面粉: 1杯, 无盐黄油: 20g, 盐: 少许, 糖: 2勺, 牛奶: 210ml 2/3杯

步骤

1泡打粉 面粉 过筛,加入盐和糖混合

2当中挖个洞留空,打入鸡蛋和牛奶,化成液体的黄油

3拌匀基本无颗粒顺滑就可以放在电饼档上做了


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