原料

土豆: 2个大的， 老干妈: 少许， 生抽: 少许， 一品鲜: 少许， 蒜蓉: 少许， 剁椒: 少许， 蒸鱼油: 少许， 橄榄油: 少许

步骤

1先将土豆洗净削皮

2切大片

3分别放入一品鲜，蒸鱼油调味，少许就好，不然会很咸的。

4在土豆片上加剁椒，老干妈和橄榄油。

5入锅蒸一个小时左右。（我用的是电热饭神器）

6出锅后撒上葱花，一道美味可口的菜肴就可以上桌了。

小技巧

1.请注意调料的用量，都是少许，可根据自己的口味调整。 2.千万不要放盐，要不会很咸的。当然，如果你口味重，出锅后，认为很淡可适当加盐。