原料

鸡蛋: 4个， 韭菜: 100克， 玉米面，面粉: 适量， 盐，糖，: 适量

步骤

1韭菜切末加鸡蛋盐胡椒粉拌匀

2加入玉米面粉

3不粘锅少许油，倒入面糊

4煎至两面微黄

5切块摆盘