南美白对虾: 250克， 洋葱: 半个， 咖喱酱: 一块， 椰浆: 2勺， 黄油: 5克
1虾去虾线，洗净沥干。洋葱切块。
2起锅热油，将虾炸至红色定型，控干炸虾的油。
3锅内放黄油，再放洋葱煸炒出香，加半碗清水煮沸。
4放入咖喱酱和椰浆煮至融化，倒入虾翻炒均匀即可。