韭菜糯米饼

简介

口味:咸香糯。

原料

糯米面,韭菜,鸡蛋,盐

步骤

1、一小把韭菜,切碎,加盐拌一下。 2、糯米面加一个鸡蛋,用温水和好。取一部分,用开水烫一下,再和到面里醒20分钟。 3、醒好后,揪几个小剂子,按成饼,把韭菜抹在上面。 4、平底锅放油开始煎饼,熟了即可。


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