牛奶蛋花桃胶糖水

原料

桃胶: 手抓一把, 鸡蛋: 1-2个, 牛奶: 1-2包, 冰糖: , 水:

步骤

1提前一晚泡桃胶,我一般是9点多泡,睡觉前冲洗换水,早上起来再换水然后清洗干净

2洗干净之后用一只干净的手把它们捏碎

3桃胶倒入锅里,再放水(看喝的人数),开大火

4水开后调小火煮半个小时,加冰糖

5加糖后煮10分钟,敲开鸡蛋入碗打碎,倒入锅里快速搅拌

6再倒入牛奶,收工^O^


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