小排: 自己看着办， 橙汁: 一瓶， 姜片: ， 盐、酱油:
1排骨汆水先
2加一点点油（这次放多了，感觉油油的不开心）放姜片、肋排，炒至金黄色。
3加入橙汁（最好选酸一点的橙汁，看个人口味而定）
4少量盐、生抽，烧开后，变小火慢慢煮！
5最后大火收汁！！！