有皮肉炒香干

原料

有皮肉: , 香干: , 辣椒: , 蒜:

步骤

1锅烧热后,然后加入回锅肉不停翻炒,炒至肉色金黄略焦,肉片中的油份跑出来一部分。

2把炒过的肉片盛出,留下锅中热油,加入蒜头,爆香。再加入香干。

3把炒过的有皮肉重新倒入锅中,与蒜头,香干同炒

4加入辣椒,盐。

5一点点鸡精或者味精

6完成


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