葡萄干牛扎糖

原料

棉花糖: 300克, 黄油: 75克, 奶粉: 260克, 葡萄干: 100克

步骤

1这是棉花糖所需要的材料

2为了拍个细节找,我把黄油都切碎了??

3把黄油放到饭煲融化

4黄油全都化完就放入棉花糖

5等糖溶完加入葡萄干(可以选用自己喜欢的食材,可以用蔓越莓或者烤熟的花生)

6加入奶粉(这里的搅拌可能会比较费劲,而且尽量让糖干一点,不然后面不好切)

7牛扎糖做完了,放冰箱冷冻25分钟,冷冻时间不要太长,不然糖会脆掉,而且特别难切

8选用自己喜欢的糖纸,包装就可以了

9有个勤劳的姐姐在帮我做封口,如果不想买封口机,可以买对叠糖纸

10自己做更健康。收工完成✅

小技巧

如果不想吃那么多可以把食材减半,我的配上做出了有一百多颗糖


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