原料

红鲷鱼（罗非鱼）: ， 番茄: ， 洋葱: ， 香菜: ， 柠檬: ， 茴香籽: ， 大蒜: ， 盐: ， 绿辣椒:

步骤

1材料集体照

2西红柿 洋葱 香菜 绿辣椒 茴香籽 大蒜 全部切碎  放入柠檬汁和盐

3拌匀腌制

4红鲷鱼（超市里冷冻柜有卖这样处理的很整齐，也没有刺的红鲷鱼，也是罗非鱼的一种）用海盐和胡椒粉腌制15分钟

5油温6 7成热放入鱼，两面煎金黄

6在上面撒上拌好的莎莎酱