原料

自制香辣麻酱: 适量， 花椒油 辣椒油 香油: 适量， 糖 香醋 鸡粉: 适量， 姜末 蒜末 香菜末: 适量， 高汤 姜片 料酒 葱段: 适量， 花生米碎 白芝麻: 适量

步骤

1整只鸡处理干净

2锅里放水 葱姜 料酒 煮开 放入鸡煮10分钟 焖20分钟

3拿出用手撕成条

4所有调味料调和均匀

5手撕好的鸡条

6调味料淋在鸡上 撒上花生米碎和白芝麻