原料

糯米粉180克，南瓜泥120克，水88克，红糖70克，熟白芝麻适量

步骤

1、糯米粉 + 南瓜泥 + 水揉成软面团，盖纱布醒30分钟，分成十份搓圆备用。 2、炒锅烧热加入植物油，放入50克红糖熬化（熬化的红糖会浮在油的面上）。 3、放入搓圆的面团中小火炸至金黄色，再加入20克红糖炸至金红色出锅，撒白芝麻即可。