奶香曲奇(飞雪无霜方子)

原料

黄油: 50克, 糖粉: 30克, 低筋面粉: 120克, 奶粉: 10克, 色拉油: 30克, 牛奶: 20克

步骤

1面粉120➕奶粉10过筛

2黄油50克切小块,软化➕糖粉30克,可以用电吹风加热➕色拉油30克分4次加入,打蛋器全程高速,黄油打到发白。

3加牛奶20克 分两次

4➕过筛厚的面粉和奶粉

5装硅胶袋,150-160度25分,上色就行,7092花嘴


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