小芽食谱-法式吐司面包

原料

鸡蛋: 1个, 吐司: 2-3片, 牛奶: 60g, 枫糖: 2汤匙, 黄油: 20g, 肉桂粉: 少许

步骤

1准备好所有材料 用具:煎锅、小碗、夹子

2将肉桂粉加入鸡蛋中搅打

3加入牛奶

4加入1汤匙左右枫糖

5用打蛋器搅打均匀

6将吐司面包双面裹上牛奶蛋液 (适当浸湿即可,不要裹太多,不然煎的时候面包容易黏糊)

7煎锅中放入黄油,中火,至黄油基本融化

8将吐司每面煎2-3分钟,至吐司两面呈金黄色

9沿对角切开

10佐以枫糖浆即可享用


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