冬笋辣炒烟熏腊肉~香~辣~咸~鲜

原料

烟熏腊肉: , 冬笋: , 黑木耳: , 干辣椒辣椒面: , 花椒: , 葱姜:

步骤

1冬笋切片,水煮5分钟去除涩味

2腊肉切片,油里煸炒,把腊肉里的油炒出来

3起油锅,爆香葱姜花椒干辣椒及辣椒面,炒出红油

4倒入笋和木耳煸炒几下再加入腊肉,加一点料酒生抽

5出锅前加鸡精。也可淋一点麻油

6全程大?。


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