炸丸子

原料

鸡蛋: 2个, 胡萝卜: 1, 土豆: 3个, 盐: , 淀粉: , 面粉: , 鸡精: , 猪肉馅: 150g

步骤

1土豆切丝,胡萝卜切丝,放到容器里。

2猪肉馅150g,两个鸡蛋,放入容器里。

3加面粉,淀粉,面粉与淀粉比例2:1,凭个人喜好加盐,鸡精

4搅匀

5在锅里放油,待油热后,用勺子一勺一勺将丸子放入锅炸

6完成啦


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