原料

冷馒头: 一只， 芝士片（芝士碎、乳酪丝）: 若干， 火腿: 一根， 鸡蛋: 一只， 盐或其他调味料（辣椒粉，椒盐粉等）: 少许， 葱花: 少许， 芝麻（可不放）: 少许

步骤

1准备好材料后先预热烤箱：200度。 香肠切条

2然后切丁

3拿一只冷馒头用刀竖着切几刀。（不要切断）

4换一方向切，形成棋盘状。

5把乳酪丝或者芝士碎放入馒头的裂缝处。

6放火腿丁。

7打个鸡蛋，涂抹馒头表面。

8放盐或其他喜欢的佐料粉。

9喜欢芝麻的撒一点，不喜欢的可省略。

10撒葱花，不喜欢的可省略。喜欢吃香菜的可以试试香菜。

11中层或中下层烤就行。

12趁热吃。