原料

草鱼: ， 姜: 少许， 王致和黄豆酱: 半包， 料酒: ， 老干妈: ， 辣椒: ， 蒜: ， 土豆: ， 洋葱:

步骤

1鱼处理干净，用料酒盐加上姜浸泡一个小时，然后上烤箱，200度，上下30分钟

2油，蒜末，豆瓣酱，辣椒，土豆洋葱，炒五六分钟

3拿出烤鱼

4铺上炒的菜

5烤箱，200度，八分钟，之后拿出，开吃

小技巧

草鱼20块钱，土豆洋葱加上，估计成本也就二十五块钱，便宜吧，重点是好吃