扁豆: ， 猪肉（最好是瘦肉）: ， 葱，姜，蒜，: 适量， 食用油: 适量， 酱油: 适量
1切好葱姜蒜，做好准备。 扁豆洗净，掰成一小段一小段的 猪肉切片，可以大片点没关系。（这次我用五花肉导致吃肥肉有点腻）
2油煎：开火等炒锅水干后加入适量食用油，热锅后加入猪肉煎，之后放入葱姜蒜和酱油再煎，差不多时间后放入扁豆翻炒一会
3煮：加入适量水煮至锅即将干了即可