车厘子酱

原料

车厘子: 1500, 白糖: 500, 柠檬汁: 半个柠檬

步骤

11.把车厘子洗干净,去核,对切。 2.加入糖搅拌,腌制1小时。

21.将腌制好的车厘子倒入锅中,加入柠檬汁,调至大火。 2.等锅中起了很多泡沫后调至小火,边搅拌边熬。 3.车厘子变亮,酱变浓稠后,关火,倒入玻璃瓶中。

3铛铛铛,完工后的酱出~


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