五花肉: 适量， 蒜苔: 一把， 葱花: 少许， 酱油（一品鲜）: 1勺， 蚝油: 半勺， 盐: 1小勺
1准备食材
2锅里放油，然后葱花爆锅，再放入五花肉，待五花肉稍微有点变色的时候倒入酱油，再翻炒一会，让五花肉变成边缘是脆状。
3再放入蒜苔翻炒，炒一分钟后放入盐（盐能促使蒜苔里的水分流出），再接着翻炒一会，你感觉熟到3分之2的时候放入蚝油。
4然后用筷子夹一根蒜苔尝尝味道，是你想要的口味的时候出锅就好了。