咖喱大虾

原料

虾: 250克, 调料百梦多咖喱: 35克, 葱: 5克, 姜: 5克

步骤

1虾买回来后,先清洗一下

2将虾的长须,以及多余的部分剪去

3在虾的第二指节处,用牙签抽出虾肠

4处理好的虾再清洗一下待用

5锅中放油,倒入葱末,姜丝

6再将虾倒入

7炒至变红后,将咖喱放入

8加入适量的水,煮至汤汁浓稠即可

小技巧

1,虾的吃法有很多,这是一种比较简便的做法。在家宴上,一定会很受欢迎。2,收好汁的咖喱,一定也不要浪费,用来拌饭吃是一流。3,这里我直接用的咖喱块。如果你用的是咖喱粉,要再加入适量的盐和糖即可。


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