煎牛排

原料

牛排: 1块, 黄油: 15克, 黑胡椒: 适量

步骤

1把牛排(澳洲菲力牛排),黄油和黑胡椒从冰箱冷冻室拿出后,放半小时。

2将黄油倒入锅中,用小火烧热黄油,注意火别太大。火太大黄油会变少。

3将牛排放入锅中,正反各煎30秒,循环两到三次。待牛排熟后将牛排放入盘中。

4将黑胡椒倒入锅中,待成液体后浇在牛排上,即可食用。好香的!


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