原料

鸡蛋: 5个， 黄油: 80克， 糖: 30克， 盐: 1克， 低筋面粉: 100克， 黑芝麻/海苔: 适量， 冰激凌勺（工具）:

步骤

1黄油软化，加糖、盐打发。

2分次加入鸡蛋，搅拌均匀。

3筛入面粉，搅拌均匀。

4加入黑芝麻/海苔，搅拌均匀。

5蛋卷模具预热，舀一勺蛋糊，按下，摊平，翻面，卷起，晾晾，密封。