鲜桃软蛋糕

原料

桃子 6-8: 个, 鸡蛋 3: 个, 细砂糖 110: 克, 泡打粉 10: 克, 面粉 200: 克, 黄油 110: 克, 原味酸奶 1: 只

步骤

1面粉,糖粉,泡打粉,酸奶混合,拌均匀。同时黄油加热融化。我在微波炉里加热三分钟左右就差不多了。

2鸡蛋一个个分别打入步骤一的混合物中,每次都要搅拌均匀。

3加入融化的黄油,搅拌均匀。

4桃子剥皮切块,拌入面糊中,搅拌均匀。

5烤箱预热180度,面糊入模子,放烤箱里烤30分钟左右。我家烤箱需要烤35分钟。

6出模晾到合适温度就可以吃啦。桃子很香甜!


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