响油黄瓜

原料

黄瓜: 两根(直滴), 捞拌汁: 适量, 干红辣椒: 少许, 蒜沫: 少许, 熟油: 适量

步骤

1黄瓜洗净,用削皮器刮成片状,用手指卷成卷,两片卷一个哟,码盘。

2将捞拌汁均匀淋于黄瓜卷

3放蒜末,红辣椒碎于码好盘的黄瓜上,将烧开的油浇蒜、辣椒上,即可享用喽

小技巧

依个人口味还可以加一些麻油啊或是老干妈啊那味道更浓喽


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