藕片: ， 豆皮: ， 油麦菜: ， 平菇: ， 你愿意放什么就放什么:
1锅里热油倒入麻辣香锅底料（不要提前将菜过油，已经很不健康了没必要二次吃油）
2倒入所有材料一通乱炒，炒熟了盛出来
3端上桌之前，对白米饭说声抱歉