三文鱼茄酱焗通粉

原料

挪威三文鱼: 150g, 通粉: 100g, 番茄: 300g, 马苏里拉奶酪: 100g, 橄榄油: 一大勺, 意大利综合香料: 1/2小勺, 盐: 1/4小勺, 黑胡椒粉: 1/4小勺

步骤

1三文鱼切碎丁用盐,胡椒粉拌匀腌制

2番茄去皮切碎

3通粉煮熟过凉备用

4锅内放橄榄油烧热,下番茄一边翻炒一边搅碎至浓稠,倒入通粉和意大利综合香料搅匀

5把炒好的通粉放入烤盘,上面铺上腌好的挪威三文鱼,最上面撒上奶酪碎

6烤箱200度预热,烤15分钟至表面焦黄即可


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