斜头煲潮州粥

原料

大米: 适量, 水: 多, 熟烧骨: 适量, 姜: 几片, 脆肉鲩: 适量

步骤

1洗干净米倒水。

2不用等水滚,放姜放隔夜熟烧骨。

3水滚之后放脆肉鲩。

4再滚就完成了,总过程半小时左右,潮州粥不用煮米煮到全软化了,刚刚熟一粒粒这样子。


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