琥珀核桃仁

原料

核桃250: 克, 黄油20: 克, 蜂蜜 三勺: 勺, 白糖 三勺: 勺, 黑芝麻: 适量

步骤

1取核桃仁250克放入平盘,放进微波炉,取中火1分钟。

2拿出核桃仁,把蜂蜜、白糖、黄油倒入盘中拌匀,再放进微波炉,取中火1分钟。

3拿出核桃仁拌匀,再次进入微波炉取中火2分钟。

4取出核桃仁,散上黑芝麻,拌匀。待凉凉后实用。

小技巧

微波炉功率不一样,最后一步可以酌情选中高火或大火,不能确定时暂停加热,多看几次。 做好的核桃仁吃不完可以防密封罐里。


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