皮蛋瘦肉粥

原料

米粥: 2人量, 皮蛋: 1个, 猪肉: 100克

步骤

1准备好皮蛋一个,切碎,猪肉要肥瘦的,剁碎。猪肉用料酒酱油姜丝腌制十分钟。

2白米粥煮好后倒入备好的皮蛋,碎肉。不用放油,因为猪肉是半肥瘦的会煮出油。加入适量盐,煮15分钟即可。

3喜欢香菜的可以适量加些,香甜可口的美味早餐佳肴?

小技巧

无技巧,看图就会


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