西式五蔬浓汤

原料

土豆: 一个, 胡萝卜: 半根, 大葱: 一段, 萝卜: 一小段, 西葫芦: 半根, 盐: 适量, 黄油: 20克, 胡椒粉: 适量

步骤

1所有蔬菜去皮切成小丁。

2把所有蔬菜丁倒进豆浆机,添加水至最高的位置。

3选择浓汤模式开始加热。

4豆浆机自动结束后加入黄油、盐及胡椒粉搅拌直至黄油全部化入汤中,倒入碗中放入法香点缀即可食用。

小技巧

所有的蔬菜量没有特定的界限,基本上等量即可! 最近几次做没有萝卜,反倒觉得味道更佳,不妨一试!


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