川贝母枇杷膏

原料

川贝母粉: 100g, 雪梨: 4颗, 红枣: 两颗, 冰糖或蜂蜜: 适量

步骤

1雪梨去皮去心切小块和红枣肉一起放入料理机搅拌成浆

2倒入砂锅大火煮开转小火 5分钟左右加入川贝母粉 过程不断搅拌以防粘锅

315分钟后用滤网滤去渣 加入蜂蜜或者冰糖继续熬制 过程需要大量搅拌 熬至稠状表示水分已煮干 移火放凉之后装瓶


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