豆腐: 一块， 番茄: 2个， 鸡蛋: 1只， 香葱: 几根
1准备材料，鸡蛋没有拍进来。
2将豆腐切大小差不多正方形，锅里薄油，两面煎黄。
3煎好豆腐的底油刚好可以煎鸡蛋。然后下番茄炒出汁。加入开水。
4豆腐下进去。煮一会然后加煎鸡蛋。
5加点盐就可以了，番茄味道浓浓的。洒上碎葱，出锅。美味啦啦啦，茄汁豆腐就好了。
番茄炒好?记得加开水，开水，开水