老北京炸酱面

原料

六月鲜黄豆酱: 勺, 五花肉末: 克, 油: 克, 面条: 份, 姜末: 片, 黄瓜丝: 根, 料酒: 勺, 葱花: , 蒜泥: , 花椒: , 香菇丁: , 白萝卜丁: , 老抽:

步骤

1备好*肉末 香菇丁 萝卜丁 葱花 姜末

2热油放入花椒 煸出香味把花椒捞干净 放入备好的*材料煸炒

3倒入少许料酒 和用水化开的黄豆酱 再放点老抽调色

4黄瓜切丝 和过凉水的面条 蒜泥一起放入冰箱冷藏


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