卤兰花干(#湘潭篇)

原料

卤兰花干: , 少许卤汁: , 生抽: 勺, 蒜: 瓣, 包菜: 片, 香菜: 片, 红辣椒: , 葱: , 肉末: , 等(如下图):

步骤

11、配料如图切好; 2、热锅冷油、依次下入蒜末、辣椒、肉丁炒出香味,再下入包菜丝、卤香干,加水莫过香干,大火收汁;

23、出锅前调味,撒葱花、香菜末即可!

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小技巧

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