原料

全麦意面: 一人份， 黑松露片: 适量， 帕马森奶酪: 适量， 松露橄榄油: 适量， 盐: 少许， 现磨黑胡椒碎: 少许， 欧芹: 少许

步骤

1按照包装的说明，面的量、水的量、盐以及煮的时间，把面煮熟；

2倒掉煮面的水，再放回锅里，加盐、橄榄油、现磨黑胡椒碎拌匀，盛入盘中；

3在意面上刨上适量的帕玛森奶酪、黑松露片，因没有欧芹，所以加了茴香菜。

4黑松露片附图：

小技巧

煮面的水不要全部倒掉，适当留些面不会觉得太干。