鸡腿: 5支， 臻蘑: 适量， 土豆: 一个， 粉条: 随意， 葱姜蒜: 看心情， 干辣椒、花椒大料桂皮: 一点点， 白糖: 俩勺
1准备好鸡肉、打水炒
2准备好配料
3洗好的臻蘑（水留着做汤）
4土豆（可以不放）
5泡好的粉条（出锅前8分钟放锅中）水要多放
6糖炒鸡肉上色、放各种调料
7加水（泡蘑菇的水即可）一定要多放1300ml左右
8出锅！嘎嘎香开始造吧吃货们