挂浆苹果

原料

苹果: 2个, 面粉: 50克, 鸡蛋: 2个, 糖: 50克, 米醋: 50克, 淀粉: 少量

步骤

1准备两个苹果

2切成块

3加入面粉

4每个苹果两面都有面粉

5打两个鸡蛋

6苹果沾满鸡蛋液一个一个的放入油锅,中火炸到金黄色捞出

7捞出后放到锅里再炸一遍,确保里面的苹果稍微变软

8糖和米醋混合

9加入两倍这么多的淀粉

10将糖醋汁倒到锅里搅,变稠后加入苹果,关火,苹果沾满汁出锅

11酸甜可口,宝宝的最爱


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