丸子与素菜的火锅聚会

原料

水煮肉片调料: , 各种丸子: , 冬瓜: , 海带: , 金针菇: , 土豆: , 火腿肠: , 香油: , 耗油: , 鸡精: , 上海青:

步骤

1没买到火锅调料用的是水煮肉片调料-v- 调料加水,等烧开,放耗油、盐、鸡精、香油。

2烧开后放入丸子君。(先放肉类的再放素的会更香)

3水有点沸腾了再把土豆、冬瓜、海带难熟一点的放进去,等冒泡。

4边吃边放剩下的素菜君。

小技巧

土豆会沉锅底最后捞上来煮的很软了入口即化我很喜欢-v- 忘记买芝麻酱了下次可以把菜捞上来蘸芝麻酱会很美味哒~


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