香草杏酱美善品版-酸酸甜甜就是我

原料

香草: 半根, 冰糖: 300克, 柠檬汁: 几滴, 杏子(去核后): 1220克

步骤

1杏子去核后对半切开

2装入主锅称重

3称重的目的是为了按照比例算糖需要放多少。 杏子偏酸,不能接受太酸的,可以放杏子重量1/3的糖,我今天用了1/4.

4设定10秒 无需温度

5速度六粉碎果肉

6碎好的果肉

7加入糖

830分钟 V

9速度1。

10美善品工作,你还能看看视频?

11同时,我蒸了一锅肉包子~

12熬好的杏子酱~

13装入消毒好得瓶子里,稍微冷却15分钟到不烫手

14再看看

15盖上盖子倒扣,排出空气。冷却后,放入冰箱。


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