孜然牛肉

原料

盐: 适量, 油: 适量, 姜: 片, 烧烤料: 50克, 牛肉: 8量, 淀粉: 适量, 洋葱: 半颗, 香菜: 1颗, 尖椒: 1根

步骤

1牛肉切片,香菜切段,洋葱切丝,尖椒切小块

2牛肉用淀粉腌好,锅内放油炒制变色后加洋葱尖椒,炒干后加烧烤料盐,最后香菜

3嫩嫩的孜然牛肉出锅

小技巧

牛肉不腌也可以,但必须炒干些,不然咬不动


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