芝麻核桃汤圆

原料

水磨糯米粉: 适量, 核桃: , 芝麻: , 黑米: , 黑豆: , 红糖:

步骤

1将水磨糯米粉加水揉成面团,为了有更好的口感,我还把揉好的面团里揪了一块煮熟后再揉回去,就会很Q很Q啦!

2将核桃芝麻之类的炒熟磨粉,我为了方便,就在超市选好材料磨粉,加入红糖拌匀,这样平时还可以做点心呢!将混合的粉粉加入猪油后揉成小剂子。要均匀噢!

3两样材料按比例揉捏

4完成了

5有的多的还做了花生酱味的

6这是宝宝自己揉的无馅小汤圆,已经吃上了

小技巧

猪油加热后拌入粉粉类,再放入冰箱冷藏,以便揉小剂子 揉面团时,加入煮熟的小块后会粘手,可以再加糯米粉


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