素炒面条

原料

面条: 1份, 蚝油: 1勺, 酱油: 1勺, 盐: ~~~克, 葱姜: 适量

步骤

1葱姜切丝,青椒切丝,木耳焯水后切丝

2白菜切丝

3火腿肠切段,还有卤肉,在下面,这次卤肉有点少,被儿子一顿嫌弃~~~~

4按上面配菜的顺序依次倒入锅中翻炒,大火,两三分钟后倒入提前煮成八成熟的面条翻炒,翻炒片刻后关火即可。个人觉得宽面条比细面条口感更好~~

5因为是给孩子吃的,所以酱油放的比较少,颜色较淡,大家完全可以自己搭配调料和配菜~~~~


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