茴香馅儿饺子

原料

茴香: 1斤, 猪肉: 1斤, 葱: 适量, 姜: 3片, 酱油: 适量, 盐: 适量, 糖: 适量

步骤

1高筋粉和开,醒面一小时

2葱姜切末,一半混进肉末。 热油锅,取另一半葱姜炝锅,加入一勺糖,一勺酱油,化开倒入肉末,加入两勺盐,两勺酱油,搅匀。

3茴香切小块

4茴香混入之前拌好的肉馅,搅匀

5醒好的面取拳头大小揉匀,中间掏孔成圆环,中间打断成条,滚刀切成计儿。

6切口朝上按扁,擀皮

7包饺子

8大火煮,水开了加少许凉水,反复两次,开锅煮皮儿盖着锅煮馅儿,等饺子都鼓起来像吹了气一样,让它再鼓一会就能出锅了。

9就能吃啦


相关菜谱

  • 茴香馅儿饺子
  • 茴香馅儿饺子
  • 茴香馅儿饺子
  • 羊肉胡萝卜茴香馅儿饺子
  • 茴香馅儿水饺
  • 茴香馅儿包子
  • 茴香饺子
  • 茴香饺子
  • 茴香饺子
  • 茴香饺子
  • 茴香饺子
  • 茴香饺子
  • 茴香饺子
  • 茴香饺子
  • 茴香饺子
  • 茴香饺子
  • 茴香饺子
  • 茴香饺子
  • 茴香猪肉馅儿水饺
  • 香菜馅儿饺子
  • 胡萝卜馅儿饺子
  • 饺子馅儿•甲
  • 茴香猪肉饺子
  • 茴香肉馅饺子
  • 猪肉茴香饺子
  • 猪肉茴香饺子
  • 茴香猪肉饺子
  • 茴香菜饺子
  • 春分茴香饺子
  • 茴香猪肉饺子
  • 茴香鸡蛋饺子
  • 茴香鸡蛋饺子
  • 茴香馅饺子
  • 猪肉茴香饺子
  • 猪肉茴香饺子