芝士: 适量， 吐司片: 1片， 鸡蛋: 1颗， 盐: 1小撮， 披萨酱: 一勺
1蛋清蛋黄分离，打发蛋清（打蛋器提起来有弯钩）
2吐司表面抹披萨酱，将打发的蛋白小心的放在吐司表面，四边隆起，中间不用放
3撒上芝士，将！一整颗！蛋黄放在中间，不要弄破了！！不然会像图片上一样?
4表面撒一点点点点点盐，可以再撒点罗勒碎啊什么的，烤箱180度，中层，13-15分钟