酸萝卜玫瑰(爱的味道)

原料

紫甘蓝: 两片, 白醋: 适量, 花椒: 10颗, 白糖或冰糖: 两勺, 玻璃罐(容量1kg): 一个, 保鲜袋或保鲜膜: 适量, 萝卜: 一段

步骤

1美美哒是不是?首先你得有个果汁机或豆浆机!没有也没有关系,加入紫甘蓝片也可以,只是入色会慢一点。

2首先料理机里把紫甘蓝加泉水打汁(不要渣),加入白醋,变成红色!

3红汁装入玻璃罐,加入两勺盐,一勺冰糖!

4白萝卜提前洗干净晾干!然后刮下厚皮,也可以不刮皮切成,一半切薄片,一半切厚片!然后依次放入萝卜皮,厚片,薄片!(先吃薄片,过两天吃厚片)放入10颗花椒!OK

5是不是很美!记得不要沾油!放在通风阴凉处。瓶盖用保鲜膜包一下!

6牙签穿一朵玫瑰送给它吧!!!!反正我觉得很美!


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